豆腐。
下を見れば充填豆腐とかいうのが一丁38円くらいからあり、上を見れば200円400円〜と、キリが無いほどの値付け。
まあ、言うても、豆でしょ!と言いたくなり…
以前にもこのブログの
ココで書いた手作り豆腐!
(豆腐をすくう道具というか、すくい方を工夫すればもっと美味しそうに見えるんでしょうが、実際においしいんで適当にお玉とかレンゲですくってます♪)
板ゼラチンだけで、あなたの豆腐観が変わりますよ^^!
(残念ながらこのレシピ収録の「料理センスを磨くおいしい決め技」という本はアマゾンでは絶版のようですが…上のリンクから過去記事見に行ってみてください♪)