こちらも、お店ができていたこと自体は前から知っていて。
行きたいなぁ…とずーっと思ってたんですが定休日だったり、混んでるよなぁきっと、と思ったりでなかなかタイミング合わず。
念願叶って、先日やった来ることができました!
えっと、まず、本わさびが出てきて、これをおろして待っててくださいね、ということですね(わさび大好き、
わさなべわさお、としては、たまらないワクワクな瞬間…)。
えっと、お蕎麦を大盛りにしてもらって、天丼と、というお得なセットにしました。
天ぷらのサクッとパリッと揚がった感じにからむ丼つゆ。
おそば、ああ、蕎麦ってこんなにコシが強くて味がしっかりするものなんだっけね。
蕎麦湯、そのお蕎麦のエキスというかエッセンスがたっぷり溶け出していて、身体に良さそうなことこの上なし…
きれいな&クールなインテリアのお店にうっすら響くジャズ… こりゃあ、いつも満席なのが、うなづけますよ…美味しかったです!!!