マウイオニオン味のポテトチップが好きで。そしてベルニーニで
「マウイオニオンのポタージュスープ・カプチーノ仕立て」の美味さに魅せられてから、僕の脳内はマウイオニオンマウイオニオンというように(まるでひと目惚れしたアイドルの名前のように)この名前が渦巻いております。
ので、スーパーでもあれこれと見つけるたびに買ってきました。これは「ハワイアンフラドレッシング」というところの、
【MAUI STYLE SWEET ONION DRESSING】なるものです。
マウイオニオンの持つ甘さ、それに加えてレリッシュでしょうかハーブが絡んで、酸味でまとめる…
日本にあまり無い甘酸っぱさで好き、重い瓶をがんばって持ち帰った甲斐がありましたv
(ちなみにアマゾンでも売ってました、ので下にリンク貼っておきますね、少々お値段しますが…)
さぁて、まだまだあります、マウイオニオン関連。そして、あのスープもどうにか再現したくて、格闘中!
お楽しみに〜♪