いや〜、忙しい日だったぁ〜。
朝からメール来る来る。返事と新規で打つ打つ。めったに電話しない私(笑)が、メールじゃ伝わらない&まどろっこしい件で、掛けまくる掛けまくる。「かけまくる青春」^^。
(ラップの早口練習には、イイな)
「こういう時のお昼は、簡単なもので…」的な声があがる。
猛然とプレゼンテーション。
『こんなお天気の日に、赤坂サカスだの青山のあそこだのまで行くわけじゃなし、みなさん1時間きっちりお昼休みとか取ってるんだから、ジャンクだと凹むんで、真っ当なものを食べよう!』
大喝采でみなさんの承認を得る。これを英語で
unanimous=満場一致で。と言う。
覚え方は、「
ユー、何申す! 満場一致の決定だ!」。
(ときどき、こう覚えて、「決定」と勘違いする人がいるんで注意(笑)
行正り香さんのトマトのパスタ。
(ええっ熱弁ふるって自分で作ってるのかよ…)
これは、1人前で言うと、オリーブオイル大さじ1.5でガーリック(&トマト)炒め始める。
仕上げには、お湯をよく切ったパスタに、さらに大さじ1を加えて、あえる。
すると、(ちょい気の利いたオイルなら、なおさら)エキストラヴァージンオリーブオイル自体の、何とも言えないトロみとウマみが、酸味と混じって、最高!
(ちなみに英語スラングで、レモン=成熟してないガキんちょ(女性)、トマト=その反対)
円熟に向かって、トロみとウマみ、あります^^