※西麻布生まれ→祐天寺にあった伝説の隠れ家ショップ、「Spice of Life」。
元・店長の渡辺功が、 ◎「有名シェフ・料理研究家レシピの完全コピー」 ◎「ドラマの感想」 ◎「レストランのレビュー」 ◎「70年代後半-90年代ミュージック」 などの雑多なことを書いております♪ ツイッター←でもたまにつぶやいてます^^ サイト内記事検索(Google)はココからどうぞ♪ タグ
自作お料理(1575)
ドラマあれこれ(1060) 外メシ(866) 行正り香(710) 大好きな人(430) AOR(376) 伊東(261) 昔話(237) St. Paul(225) サッカー(160) 笠原将弘(149) 西麻布(140) 井上絵美(139) 山本麗子(121) ニューヨーク(119) 音楽(114) ハワイ(107) 家電(90) 川越達也(83) ビジネス(66) マイケルジャクソン(62) Hale海's(60) スイスダイヤモンド(60) 吉田鋼太郎(59) 九州(52) Mr. Children(47) キンカマ(43) 熊本(43) adidas(41) ビリー・ジョエル(40) 小耳/コミミな話し(37) ファッション(36) 売ってる雑貨(36) Paul Smith(33) アスレタ(31) ボズ・スキャッグス(29) 伊豆(29) コム・フォー(29) 飛田和緒(29) 東北(29) ブログパーツ
最新のコメント
カテゴリ
以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 フォロー中のブログ
最新のトラックバック
ファン
ブログジャンル
画像一覧
|
秋の味覚。出回ってますね〜、栗。 この美味しい食材を、17才から食べてません…(天津甘栗とかは数粒手を伸ばしたけど) 高校3年間を過ごしたのは、八王子の山奥、駅からバスで40分&徒歩10分。 赤坂のTBS裏の土地を売ったら、26万㎡が買えてしまい、敷地を上って行くとそのまま陣馬山・高尾山という、要するに山の中でした。 そして一切のおやつ・間食禁止で、泥だらけになってサッカーしてたわけです。 花より男子校、いや花より団子。どんだけお腹が空いてるか、ご想像下さい で、ツルハシやスコップ、一輪車で山に道を造る作業をしたりして、腹ぺこ少年がふと見ると、そこには栗がザクザク! いがが手に刺さろうが、必死にむいて、隠し持ち帰ります。ちょっとした密輸気分です^^ 給湯室や台所なんざ無いので、調理するとしたらお風呂しかありません。 洗面桶にコソコソと栗を入れて、午後4時、大きな浴槽に入れ始めたお湯に栗を浸します。 (熱湯、とまでいかないのが問題です) もういいだろうと栗を引き上げ、部屋でむさぼるように食べます。貴重な甘さ。たまりません! 5個10個と食べ進むと、むいた栗から、それはそれはかわいい白い虫くんがモゾモゾと顔を出しました。 地産地消なんてもんじゃない、そこらに落ちてるのを拾って、ヌルいお湯で煮たのが原因です… 以来、栗をむく勇気がない(笑 ■教訓: -悪いことには罰がくる。 -落ちてるモノは食べるな。 -食べることばかり考えずに勉強しろ。 あれで一生分の栗を食べたと思うことにしますv
by s-o-life
| 2008-10-08 11:42
| グルメ
|
Comments(6)
Commented
by
犬ころ
at 2008-10-08 18:12
x
芋栗かぼちゃの(女性には嬉しい?)季節ですねv
確かに甘くて美味しいんですが、あの澱粉質が喉にかかる感じが少し苦手です(苦笑) 教訓刺さりますねー。 -悪いことには罰がくる。 -落ちてるモノは食べるな。 -食べることばかり考えずに勉強しろ。 軽く被りますワラ で思わず反芻してしまいましたv 今の自分は更に「飲むことばかり考えずに仕事しろ。」 が入りますv
0
Commented
by
s-o-life at 2008-10-08 19:03
Commented
by
金銀紫
at 2008-10-08 23:26
x
ぁぁ・・・解ります。
福岡の親戚がわざわざ送ってきてくれる栗をうっかり冷蔵庫に入れ忘れると・・・でます。 スーパーで売っているものは農薬使っているのでいないんですが、 いわゆる“くりむし”がいる栗は“いい栗”の証なんですけどねー。 栗剥きしてて、たまに「ひぃぃぃっ」ってなりますよ。 私も。 ・・・でも深く考えない。じゃないと食べられない・・・ブツブツ。。。。
Commented
by
s-o-life at 2008-10-09 00:29
■と、いうことは。
「冷蔵庫に入れないと、彼らが生まれてくる」わけなんですね(ゾォォオオオ〜! お名前は「くりむし君」というんですね!そんな名前の羊羹があった気が(ギャァァオオオ~! 安心なのは農薬たっぷりvってことですね。はい。やっぱり一生食べずにいます^^
Commented
by
金銀紫
at 2008-10-09 02:06
x
ぁ、余計に怖がらせちゃいました・・・
あのね、外っかわとか、まれに硬い外皮と渋皮の間に卵があるんですよ、(ちゃんと洗って→冷蔵庫ね)だからさっさと剥いちゃえば大丈夫なんです。 田舎の大おばさんは、痛むのでイガからぬいて、まんまを送ってくるのです。それをついついぽかぽかするとこに放置すると・・・ゴホっ って、だいたい小さい穴が開いているんです。彼がいる栗は。 なんで、ちょっと剥いて、「ぁ。。」って捨てます。 よくスーパーで売ってる、もう剥いちゃってるのは、ちゃんとした安心な薬にもくぐらせてると思いますよ。(最近真空だし) ・・・・なんかまた余計に怖がらせた・・・気が・・・う・・・。 オヤスミナサイ・・・。ブツブツ。。。
Commented
by
s-o-life at 2008-10-09 10:23
|
ファン申請 |
||