※西麻布生まれ→祐天寺にあった伝説の隠れ家ショップ、「Spice of Life」。
元・店長の渡辺功が、 ◎「有名シェフ・料理研究家レシピの完全コピー」 ◎「ドラマの感想」 ◎「レストランのレビュー」 ◎「70年代後半-90年代ミュージック」 などの雑多なことを書いております♪ ツイッター←でもたまにつぶやいてます^^ サイト内記事検索(Google)はココからどうぞ♪ タグ
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銀座熊本館に行くと、いろいろ美味しそうな食べ物がたーくさんあって、舞い上がります。 とりあえず目に付いたものを、「これも初めて見た!」とか、かごに入れて、家に帰ってからゆっくり見るという。 で、その、舞い上がってかごに入れてた「キャラメル」。 こんなに美味しいものがあるんだ!と、次はこっち、やっぱりこっち!と減ってゆきます。 牛乳キャラメルも、カフェオレキャラメルも、どっちもおいしい。 あれこれとヒネりすぎた新商品よりも、ロングセラーの基本直球ド真ん中が、年齢を問わずに刺さってるようです♬ #
by S-O-Life
| 2024-03-19 10:36
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同級生のロベルト・カルロチさんから去年いただいた、「農民ロッソ」。
ロッソ=赤。ココ・ファームワイナリーのワインのネーミングはどれも面白いので、由来をみてみました。 『雨の日も風の日も、1年中空の下で葡萄を栽培する人たちに敬意を表して、「農民ロッソ」の名前にしました。カベルネ・ソーヴィニョンやメルロをはじめとしていろいろな種類の葡萄がまじりあって複雑さと魅力を増しているこの「農民ロッソ」は、果実味と希望に満ちた日本の赤ワインです。』 これは誕生日ディナーに開けよう。と決めていました。 (簡単なのにすっごく美味しかった) 井上絵美先生レシピのワッカモーレ&サルサは年中、欠かさずに並びます。 京都の「To.」で食べた、マスカルポーネとフルーツ、ナッツ、イチジク、サラミの前菜もレギュラーアイテム。 そして、「りんごとブロッコリーのサラダ」に初挑戦。 気になってた小さなパン屋さんで買ったプチフランスとチーズ入りのパンの両方が美味すぎる。 ワインを、作物を作ってくださるファーマーの方々、素敵なレシピを編み出す料理研究家の先生方、素敵なワインをプレゼントしてくれる友人、みなさんに感謝してこの食卓に祈りを捧げます、ハッピーバースデー┼ #
by S-O-Life
| 2024-03-18 12:10
| グルメ
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あらかわ遊園行った帰りに寄ったモールでは、なーんかキッズがコショコショと話したり別行動していたのですが。 小さくても、そこは女の子ですから、「おしゃま」な感じで(去年もそうだったな)、あれこれと用意しようと動いてくれていたようです。
バースデーソングとお祝いの言葉(妻は私の歳を10ほど少なく言ってくれました。無意識にそう刷り込まれているのだと思うことにしました)と。 いやぁ、この女子が2才くらいの時に「♪うれしいな〜、おいしいなぁ〜」という、オリジナル曲を作って歌ってくれたのですが。 今日いきなりそれを(頼んでいないのに)思い出して歌ってくれました。 驚くやら嬉しいやら、でした。 ちなみに僕が部屋着で着ている「Island Snow '79」というシャツは、この女子の母が24年くらい前にハワイみやげで買って来てくれたものです(プリントされている1979年は僕の節目の年なので、たいせつに着ています)。 あ、ちなみに、先日の「ルビー祝」流れの飲み会で、同級生りえ姉から「ワタナベくんもさぁ、子供まだ小さいからさぁ」と言われて、聞いてたカシワギが『えっちょいちょい連絡取り合ってるのにいつの間に?!』と驚いたのですが、(マイケル・ジャクソンのビリー・ジーンで「♪Kid is not my son」とあるように、)その子は僕の子ではありませんので念のため! トップスのチョコレートケーキの話などは、改めて書きますね。 みなさんいろいろありがとう!さぁてまた一年、がんばれよ僕♪ #
by S-O-Life
| 2024-03-17 13:25
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大規模なテーマパークとかも、もちろん楽しいんですが、この前「浅草花やしき」を訪れて、アトラクションがすぐ近くにあれこれ配されていて乗りたければ何度でも乗れるっていいなぁ。 キッズも同じ事を思っているようで、「普通の遊園地」めいたところに興味ありあり。 また、延び延びになっていたバースデー記念には、あらかわ遊園に行ってみましょう!
住宅地(一戸建てとマンション)と、荒川(水上バスは現在、ここには停まらないそうです)との環境にスポッと収まっている遊園地。 アトラクションも、あまりハイテクハイテクしていない、基本に忠実な感じ。 かえって、今のキッズたちには面白いのかも。 もんのすごく長い、すべり台。 みな楽しそうに滑り(大人も子供も)、何度も何度もまた上に昇って滑り降りてくる。 室内も、絵本やおままごと、上り下りにすべり台系の遊具、かなりしっかりした「ボルダリング」(スカイウォーカーと呼ぶそうな)。 さらに、「動物園」的な要素として、ポニーには乗れるわ、ワラビーやカピバラ、ミーアキャットたちも居るわ、エサを買って気軽に与えたり、ウサギやモルモットを抱っこさせてもらえたり! ランチは「もぐもくハウス」で、カレーにもんじゃポテコロのついたセットと、わかめうどんにしてみた。 早く次の乗り物に乗りにいきたい、遊びたいキッズたちには、このボリューム/温度/内容で充分なのかも、ですが、アトラクションの充実度にくらべて、フードはもうちょっとがんばって欲しいかも、でした。 (一度外に出て再入園も自由ということで、「たこせん」をチェックしに「ふく扇」まで行ってみましたがお休み、残念だがまた次回!) そしてトランポリン的に遊べる「ふわふわドーム」、子供たちがどんどん高く跳び上がってゆくのを見てるだけで楽しい! 点検などで運休していたコースターやスカイサイクル、そして夜のイルミネーションも気になるなぁ… リピート決定! ありがとう、東京23区で唯一の公営遊園地!バースデーキッズも大満足!また来るね〜♪ #
by S-O-Life
| 2024-03-16 18:19
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私どもでは、映画「フラガール」よりも早い時期に、Hula Girlデザインで食器やアパレルなどのアイテムを展開しておりました。 そして、フラダンスやハワイ文化などが広まっていき、各地でのさまざまなフェス/イベントに出店依頼が来ました。熱海のアロハフェスティバルに出店して、シャツや食器か小物を販売しよう!と出かけていきまして。 この年は、そこそこ暑かったですが、雲行きが怪しかったです。 親水公園、海沿いにステージとか設けられたのですが。 自分たちでステージに立つ、出演する人たちばかりで賑わってまして。 なんというか、来る前にイメージしていた、「ハワイ好きの人たちもワイワイ集まって、雑貨とか手にして勢いで買ってくれちゃう」みたいなことはまったく無い空気だったです。 暑いからコーラ飲んでさっさと帰る、的な… このまま夜の部に突入すると、搬出のための車の出入りは禁止になる→片付けて車を持って来て商品摘んで退出するのが22時とかになる→それまでこの、ただご自分のダンスを披露するだけの方々をボーッと見つめるだけで過ごすのはツライわ弓枝→悪くすると2日目の明日も同じような羽目に陥るな… とか、怪しげな空模様を眺め、「これはウチに向かないイベントでした。今の時点で撤収しましょう。」と、片付けて失礼しました。 サポートに来てくださっていたまさこ師匠に、帰路の車中で「本当に今日はお疲れ様でした、ありがとうございました、かえってすみませんでした、かくなる上は、美味しいものでも食べましょうかね。何が良いですかね?パーッと焼肉にしますかね?それともお寿司とかが良いですかね?」と、お礼とお詫びと労をねぎらうお食事オファーfrom私だったのですが。 間髪入れずにこう言われました。 『まだ、1枚も売れてないんですからね。』 すみませんでした…調子に乗りました… (この時は結局、餃子レベルな感じで打ち上げを終えたかと思いますが。以後、何かを企画したりして舞い上がる局面では、この「まだ何も達成していない」という意味の言葉をすぐに思い出して、調子に乗らないように戒めています) #
by S-O-Life
| 2024-03-15 17:50
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