カルボナーラは、卵に火が入りすぎるとモロモロ状態になっちゃうので仕上げが難しい。
このパスタはその逆で、最後に入れた卵を
スクランブルエッグ状態にすれば良いので、楽ちんで〜す
ウインナ・卵・ニラの組み合わせって、なんだか和風のお弁当のおかず感覚!
と言っても、天才達也シェフのこと、ちゃーんとパスタになじむように、鶏ガラスープで仕上げるのが秘密でっす♪
そんな優しいお味なので、頭にオダンゴ載せたみたいなスタイルの亜美も、パクパクと130gをいただきました〜
亜美の
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