12月(2009年)に出版された、賛否両論・笠原将弘マスターの3冊目のレシピ本です。
タイトルのように、「男が喜ぶ料理」、子供が/みんなで、など、「大切な人」別のレシピに分かれています。
(もうすぐ4冊目も出るそうな! いつ寝てんだよマスター笠原!)
この本で作る一発目の料理は!
「牛ステーキ」を、玉ねぎをすりおろしたソース(煮詰める)でいただくもの
コレは、安いステーキ肉を買ってきても、そこいらのステーキハウスのお味を越えます
!
つけ合わせのトマト&きゅうりのソースもまたマッチング最高!
ワイン1本、ゴハン2杯は軽く消費される
えっと、全部で58品分載ってます。かなりお買い得な本です