♪イライラしない〜yeah〜！うるめいわしの丸干し！

別に毎回レシピ本を開いて凝ったゴハン作ってるわけじゃござんせんで。

冷凍で干物ストックしとくと、焼くだけなんで簡単！

「うるめいわし」は、潤目鰯って書くと初めて知った。

目がウルウルしてるからなんですって。なんてかわいいお魚なんでしょ（それを業火で炙りつくすなんて、かわいそうなマネを…すまん！）。

えー、タンパク質、脂質、EPAにDHA、リンにカルシウム（と吸収を高めるビタミンD=骨粗鬆症予防にも）も豊富！

ドラマの「仁-JIN-」とか、「坂の上の雲」とか観てますと、江戸や明治の人たちはシンプルに魚焼いて食ってる。（まあドラマなんだけれど）

昔の人たちの写真見ると、デブちんとかあまり写ってない。
現代人より大人っぽくて頭脳明晰感ありあり。

たまにはいいですよ、なんちゃらソースとか、何のなんたら風とかいわない食事。
カルシウム足りて、♪イライラしない〜、しね(by SMAP 'SHAKE'）♪