ふたたび。というのは、昨秋にこの本が出た時に
ココでこのメニュー作った記事をあげたのと、「七瀬ふたたび」って語感が好きだからです(笑)
なんでも、このところ、冬がまたやってくるって感じのお天気じゃないですか。
自衛自衛、自己防衛。
よく、「風邪が長引いてるんですぅ〜」とか言ってる人が居ますけれど。(うちの母とかね)
たとえば煮魚とか食べてても治らないっすよ。
山椒・豆板醤・ラー油・おろししょうが・一味唐辛子をゴマ油でじっくり炒めたこのスープに、バラ肉ニラきのこ類にたっぷりのお野菜。
おかげさまで、風邪知らず♪