格別、大きな写真で見せるような料理ではございませんが…
ご実家が中華料理屋さんだったという山本麗子さんの書く、中華系のレシピは、直球でズバン!とうまいんですよ。
蒸しナス(面倒なんで、レンチン4分ね♪)して、みょうが(大嫌いだからねぎでね♪)かけて、あとはしょうゆ・練りからし・ごま油だけ!
(「レンチン」ってさ、今の電子レンジは「チン!」っていわないですよね、「ピー」ですよね、「レンピー」かな。するとオーブンは「オーピー」。ま、いっか(笑)
というヘルシーなメニューのおかげもあってか、先日の健康診断で、前夜10時からはものを食べない飲まない状態で臨んだものの、
体重73.9kgと、なんにもしないダイエット進行中の僕が、74キロを割りましたのでご報告。
ひとえに、この↓メタバリアを、ちょっとパワーの強い、
「メタバリアプレミアム」に、変えただけなんですがね♪