ほんとにMINATO社の回し者でも関係者でもございませんが。
ミナト社のハワイアンスタイルのシュリンプマリネソースがあるんで、せっせと海老の背わたはらわたを取って(こういうのは、さほど苦にならない)、マリネしときます。
何度も言ってますが、「渡辺マリネ」です♬
カフクでお店の女性スタッフに、「youはシュリンプの殻むくのかむかずに食べるのか?」と聞いて、「剥くわよ」と言われてからは、殻もむいて調理した方が、食べる時に楽=冷めないなぁと。
備えあれば憂いなし。
このソースがなくなったら、栗原はるみさんがハワイのシュリンプ料理を完コピしてるレシピがあるので、それで作りますv