社会人になってからの話ですが、
東銀座あたりにはシチューの有名なお店が何軒かあって、何度も行きましたが。
「タンシチュー」とか頼んでみると、ん？これは僕が家で出されて食べていた「♪北風小僧がささいやいた〜、今夜は〜、ハウスシチュー♪」みたいなものとは別物、だな…と、なんかガッカリしたのを覚えてます。
クリームでもデミグラ系でも良いですが、スープ感というか汁気もたっぷりあって、いろいろな具が楽しめるのが好き＝これってカレーが最初にイメージされてるからか？
というわけで、
S&Bディナーシチューのビーフを買っておいたのを、枝豆の最後と組み合わせていってみましょう♪
「書いてある通り（レシピ通り）にしか作らない」私ですので、（めったに）失敗は、いたしませんｖ
お味も深みがあって、美味しゅうございました。（さっぱりとしたサラダと枝豆もマッチングが◎）
けどまあ、食べ終えてみると、薄切り肉を使ってハヤシ方面に行きたかったのか、かたまり肉がやっぱり好きなのか、とかの迷いも出てきて。
こりゃあ赤ワインとバゲットとチーズとか組み合わせて、なんか他にピリッと辛いとか欲しいなぁ…とか思っちゃったりね♪
