2026-03-05T14:08:21+09:00 S-O-Life 【スパイス・オブ・ライフ】=生活にピリッとした調味料を。的なブログ。 Excite Blog http://solmaster.exblog.jp/33905415/ 2026-03-05T14:08:00+09:00 2026-03-05T14:08:21+09:00 2026-03-05T14:08:21+09:00 S-O-Life グルメ
荻窪の駅に降りて、という思い出・経験は、18の時にノボちゃん家に行った時と、追いコンの2次会で六本木ピアブランカからひとり帰るというユキ先輩を送って差し上げた時、かなぁ。

夜に飲み屋さんに直行直帰じゃあちょっともったいない気がして（というか、「俺、荻窪ラーメン、食べたこと無いんだよね」というのも話の一部だった。しかし、シメのラーメンまで行き着かない＆ゼロ次会でラーメン食ったら、１次会であれこれ飲み食いできたいな…）。

そんじゃ昼にラーメン食べちまおう！えっと荻窪ラーメン御三家がああだけど、場所がこうで、お味がどうで、一軒は移転で…

ええい！これが最後ってわけじゃないだろうから、まずは春木屋！
キャッシュレスで券売機でピッとやるわけね。対応できてない年配客多し。つきっきりでサポートする店員さん（これで省力化省人化が図れているのか…）。5人待ちくらいだった（少ない方だと思うことにした）。

このお店に再び来るか、来られるかわからなかったので、悔いのないように、人気の「わんたん麺」と「味付玉子」にしてみる。食券買ってから座ってラーメンが出てくるまで30分くらい。

目の前でスタッフ（全員、外国人）が手際良く作ってゆくさまをじっくり見ることができた（自分のラーメン以外撮影禁止でした）。

店内には、空席ができると、1人とか2人ずつ座らせてゆく。だが、麺は6人分とか、いっぺんに茹でている。それも、麺1玉ずつ個別の器具で茹でるんじゃなく、6玉茹でてるのを、一人前ずつ目分量で順繰りに丼に入れていっている。どう考えても、最初に上げた麺と最後の人の麺で1分くらい差が出ている。が、硬めの麺なので大差ないのだろう。分量のコントロールは良く言えば熟練の職人技、と言っておきましょうか。

そしてラード的な熱々（やけどするほどでは無かった）の部分が、冷めないようにフタをする効果ありか（湯河原の飯田商店で、グルーっと回って持ってこられて、すっかりスープがぬるかった残念さは、ここ春木屋では無かった）。

僕は煮干しが強すぎるとちょっと苦手なのだが、他の（鰹節とか）要素が良い塩梅で混じっていてさほど強く感じなかった。というか、「飲ませちゃう」ウマさだ！

誰かがどっかで「スープをぬるくしないようにか、味付玉子は別皿で提供される」と書いていたが、キンキンに冷えた別皿に入った玉子の下にはちょい水気がたまってた。この冷たい玉子だけをかじるのも違うなと、たまらずスープに沈めた。少し温かくなった。最初から入れてよ、あんまし冷たくないやつを。まあお味しみてておいしい、です。これで180円。ちょい前なら卵1パック買える値段だな。
いつもなら、塩分摂りすぎないようにと、勇気を持ってスープを残すのだが。

誰かが「スープ1滴、血の1滴」とか言ってたっけ（わかるようでよくわかんないけど）。今日は薄ら寒いし、これから歩き回るのでカロリーも塩分も消費するからと、全飲み干しで完食！

ワンタン、つるっとおいしかった（わんたんとは、そういうもの、ですが）。

これで、「春木屋、荻窪本店でわんたん麺に味付玉子、食べてます」ということになったので、「冥土in」プロジェクトにネタがひとつ加わった。他の支店にもし行っても、本店どんなんだろうなぁとか思わずに済むし。
（それにしても税込1,350円かぁ（プレーンな中華そば＝950円）。モノの値段の認識が昭和で止まってる僕としては、中華そば500〜600円、わんたん麺700〜800円だとありがたいなぁ）

さぁて、お腹いっぱいになりました、荻窪の街を、歩き回ります、お楽しみに〜♪

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（韓国ドラマを見続けていると、つい「おデリ（代理）さま！」とか言いたくなります…（そうでもないけど…）

目で愛でた後、数秒でいなくなりました、また来年、お目にかかりましょう…楽しいひな祭り♪

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97%くらい（自分調べ）女性、80％くらいオーバー40（自分調べ）。
（その意味では、彼女たちが昔から好きだったブランドがそのまま残っていて、そこに来ている＝若い人向けのブランドは無い、と言えますかね）

そういう老舗ファッションブティック、激混み！
（「近沢レース店」は整理券発行して並んで入店…！）

スーパーUnion、超混み！
んじゃ、パンでも買って帰るか…のパン屋さんにパン無し（棚がガラガラ）！
いつも寄るショップで新作とセールとチェックしたが、うーん…ちょっと違うなぁ…

というわけで、買いたいモノがたーくさんある・ガルルルル状態の女性には最高に「チャーミング」なセールかと思いますが、僕は今後はこの期間を、外して伺います♪

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見るからにおいしそうなので、僕があれこれ調理・加工せんでよかね。ハワイ土産のピンク色の岩塩、エシレバターを小さく角切りにして載せて、はいできあがり〜。

さぁ、あとは何を飲もうか食べようか、スタートでぶっちぎりのダッシュに成功したことは、間違いありません♪

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龍一（ロン＝大西流星くん）の祖父のお店、翠玉楼という設定なのは、どっかで見たなーと思いきや、翡翠楼 本店。ここには2013年に、（珍しい緑色の）翡翠チャーハンとフカヒレに惹かれて、ディナーしに行ってました！写真まとめます。まさこ師匠、ビックリしながらも美味しいと食べてくれたっけ。この後、中華街で頑張って甘栗を売っている少女を見て、「買ってあげよう！」と買ったけれど結構いいお値段だった（ちゃんと儲けてますから、心配せずとも笑）。

ドラゴンハイボール（紹興酒ソーダ）、たまに見るけどいつも頼んじゃいます。

さて、大西流星くんがイイんです。どんな未来かわかんないけれど、目の前の友人や正義をたいせつにする男。支える仲間の平祐奈さんや紺野彩夏さん。

紺野彩夏さんは極道上司も復讐カレシでも観てますが、non・no専属モデルさんにして「こん酒場」主宰者ですからねぇ、ココ・ファーム・ワイナリーまで行ってたのには驚きました。

このドラマでは隣人大切にしようコンセプトからのラッパー役（変わった役で面白い）ですが、なんちゅーか、「同級生女子がほろ酔いでトロンとなった目で見つめてくる」みたいな雰囲気が、（観月ありささんにありそうで無かった）彼女の持ち味なのかなと思って推しております。シーズン2観なくちゃ！

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なので、「ニール・セダカは僕より年上で、年上の人たち（団塊の世代とか）が好むオールディーズの歌手」というイメージでした。
大学の時に、Yumiさんが作ってくれたテープ（タワレコ横浜で買った新譜から、良さげな曲をみつくろってダビングしてくれた）の中に入ってたのが"Laughter In The Rain/「雨に微笑を」"。

これはツイストとか踊りだしちゃう感じも無くて、あぁ良い曲だなぁ、なんかのチャートで上がったのかなぁくらいに思ってました。今見てみたら、74年の曲だそうで、当時でも充分古いというか、なぜそのヒットチューン満載のカセットに官女がこれを入れたのか、謎です…

曲の内容（ニールは作曲のみで詞は書いてない）としては、♪雨降りでも君と手をつないで歩けば笑い合ってハッピーさ♪という、そりゃ楽しいでしょうねおふたかた！ってやつです。

というわけで、今でもしばしば、（サブスクとかで）聴いてしみじみと雨を、曲を味わっています。あ、キャプテン&テニールのあの曲もニール・セダカ作品と気づいたので、またそれはそれで書きますかね、R.I.P.✞

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その最優秀賞アイテムにブイヤベースがあるのは知っていたのですが、タイミング（季節とか気分とか）が合わずに何年か経ってました…ついに、今日だ！あった〜！今夜はブイや〜！
ここんちの売りである、湘南エリアの魚貝をうまくアソートしてこのお値段！さらに、石井食品（ミートボールとかハンバーグとかのあそこです）との共同開発で作られた【ブイヤベースの素】を買います！

このふたつを入れて火を入れて、できあがり〜！「愛の不時着」でユン・セリが『わたしは魚介類ではソービニオンブランしか飲まない』って言ってたかと思うので白ワインはそれで。というか美味いです！

シメにパスタも頭をよぎりましたが、初回はごはん入れてリゾット。
んもー、ごはんが逗子・葉山・江の島、湘南一体をぜんぶ吸い込んでくれてるお味ですｖそれにしてもスズキヤさん恐るべし…ありがとう！
そして、お鍋ですが、サイズ感的見映え的雰囲気的に、鉄製のすき焼き鍋を使ったのですが…
鉄が、ばっちりとその魚貝の風味を吸ってくださいまして…簡単に言いますと、それはそれは魚臭いすき焼き鍋になってしまいまして…
中華鍋もそうですが、洗剤付けてしまって洗うのは違うかなーと思う派なのですが、さすがに一度洗剤で臭いを落としてから油を塗って焼き込み直ししました。

今度は鉄鍋は使いません！
※石井食品さんのブイヤベースの素、下にリンク貼っておきますので、お試しください♪

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で、古典/古文（と漢文）は竹田先生おひとりが3学年全部を担当。先の記事のように、古典文法は1年生の時に最初に叩き込まれるので、あとは作品の読解・単語の意味習得を日々少しずつやってゆく→さほど長時間は要らない→1日に30分くらい。でした。

そこで、たとえば徒然草を読んで、「萩の花」が題材で出てきた時のこと。
竹田先生の講義はこうだ。
「えー、萩（はぎ）。秋の七草にも入ってますが、植物なので禾偏（のぎへん）なわけです。
これが、獣偏（けものへん）だと、荻（おぎ）になるわけです。
『荻山』なんていう名字もありますね。」

えっと、僕が当時からちょっと思っていましたのは、「そもそも（萩も荻も）両方、植物だからして、大前提として草かんむりなわけですよね…」

しかしまあ、25分とか30分という授業の尺の中で、解釈ダーッとやって、生徒が飽きてくるとか分からないという頃合いで、こういうトークというか漫談めいた話を入れて、実はその中にはさほど重要な「試験に出ますよポイント」などは無かったりするんですが、場を持たせる力は天下一品でした。

というわけで、荻山くん＝獣へんの人だと思い込んだ人も多いかと思いますが、草かんむりの柔らかな人ですから！ガンバレ～（書いてる僕が頑張れよ・笑）！

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ランチのロースカツ定食（1,500円税込）にしました。2023年に初訪問した時に書いたブログを今、読み返してみたのですが。

2023には男性4人のスタッフ（キッチン＆ホール）で回していましたが、今回はキッチン男性1人＆ホール女子2人（ひとりは新人）。
スタッフに活気があって皆感じが良いのがナイス（12時台、満席に近かった）でしたが、今回はホールにスタッフは常駐せず、奥のキッチンから呼んでやっと出てくる感じでした。
　　　　　　　　　　　　　　　　
また、以前は「ランチ限定」お得なメニュー（1,200円とか？）10食くらい。他は通常メニューでした。
今回はロース/ヒレ/肩ロース/かつカレーの4種が限定ランチ（数量不明）、他通常。

以前（＆現在の食べログなど）は「ごはんもキャベツもおかわり自由」でした。今回、壁に「キャベツおかわりは有料」と貼られていて、ごはんは不明でした（頼んだらくれた）。

肝心のとんかつ、ですが、以前に味わった「おぉ！」みたいな驚きはありませんでした…（2度目ということを差し引いても、なんというか、普通な感じでしたね…

お客の側が「白いとんかつ」に慣れちゃった（新鮮味を感じなくなった）のか、1,500円になったことでコスパを考えちゃうのか…（「松のや」でロースカツ定食は690円👉️クーポン使うと600円税込で、ごはん大盛りやおかわり無料）

ん？1階のうどん屋さんが行列できてるな…なになに、日替わりうどん天ぷら4種付いて1,000円ですと！競争は激しいですが…がんばってください！

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で、僕が好きだと覚えててくれて、韓国みやげにとこれをいただきました。
中身はどんなんだろうなぁ…ワイルドでビートが効いてるようなやつかなぁ…
で、まあ、簡単に言うと「かっぱえびせん」方向だったわけですが、パッケージ眺めてるだけでもルミさんですか目力すごいなぁと感じながら、やめられない、とまらない♪

おいしくビートを刻んでおります、ありがとう♪

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ダンサブルな曲がかかると、すかさず踊るアメリカやラテン系の国々…自然さが羨ましい♪
仲良しは一緒に行動するから、アメリカ選手団だとアンバー・グレンとアリサ・リュウとかが共にはしゃいでるシーンが観られて嬉しい♪

さて、良く言われるのが、「オリンピックには魔物が棲む（居る）」という話。
大一番で、リフトから氷上に降りる時にミスが起きたり、飛んでいれば高得点で終わるタイミングでジャンプが抜けてしまったり…
我々、観ている側にはわからないプレッシャーが襲ってくるのでしょうね…

そんなある日、野菜をたーくさん摂ってヘルシーな感じが良いなぁと思い。筑前煮とかけんちん汁方向をにらんだ「うま煮」を作りました。
私の強い武器、WMFの圧力鍋で4.5L目いっぱいに、鶏ももと野菜たちを炒めてから圧力頼むぜ！と、美味しくたっぷりできまして。

でまあ、食物繊維も水溶性と不溶性がありまして、大根・にんじん・里芋・こんにゃくなどは圧倒的に不溶性だそうですんで、滑りを良くする水溶性系統を多くしないと、あとあと苦労することになります…

（後に、アボカド入れてポキ、なめこ味噌汁など工夫を重ね、どうにかしましたｖ）

というわけで、何ごとも極端はダメだとまた学びまして、「わが家には煮物がある」という当たり前な光景と共に、お別れの時＝Time to say goodbye、おあとがよろしいようで♪


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これで引退する選手たち、もしかしたら次回は出場できないかもしれない選手たち、いろいろな意味の「ラストダンス」だなぁと。
工夫を凝らしたパフォーマンスに感謝。

さて、そのラストダンスと聞くと、アリサ・リュウ（リウ）がフリーで使った「マッカーサーパーク」を歌ったドナ・サマー/Donna Summerが歌う'Last Dance'が思い出される。
（「アリサ・リュウとマッカーサーパーク」記事はココで書いてます）

そしてこの'Last Dance'/ラストダンスは、千葉百音選手がショートプログラムで使い、長い手足を活かした流麗な動きを世界に印象付けたパフォーマンスだった（できれば、今朝のエキシビションで彼女のパフォーマンスもぜひ見たかった…惜しい）

ドナ・サマー中心で言うと、同じ1978年、先に映画「TGIF（Thank God It's Friday）」に彼女が出演して、その中（＝サントラ）でLast Dance。9月にマッカーサーパークという順番。
（この年は、サタデーナイトフィーバー旋風が吹き荒れたので、ディスコ的にもビージーズとドナ・サマー一騎打ち、って感じだった）

その頃、六本木あたりは、より洗練された曲（AORとかサーフ系とか。なんならボズ・スキャッグスとかでも）で踊っちゃうディスコも多かったようだ。なので、ビー・ジーズやドナ・サマーや（ついでにハローMr.モンキーやらソウル・ドラキュラ的なキワモノまで）曲それぞれのステップダンスで大箱で踊るのは新宿歌舞伎町だった。写真は7年くらい前の歌舞伎町。正面（ゴジラ見えるよね）の9階はTomorrow USA、左手はカンタベリーハウスビバ館とギリシャ館（とんねるずも歌ってます）が入ってたっけ。

そう言えば、エキシビションでの中井亜美選手の曲「Don't You Worry 'bout a Thing」（くよくよするなよ）は、スティーヴィー・ワンダーの1973年リリース曲（『SING／シング』(2017）でトリー・ケリーがカバーした）だし。
多くのイベントで、ずーっと使われていて、今回のエキシビションでも使われたのは「Y.M.C.A.」（ヴィレッジ・ピープル。1978。そして西城秀樹さんが「ヤングマン」ね）だしな。これは、ジャッジの方々の年齢層を狙ってるというより、老若男女広くウケるのは「古典」というべき名曲ってことで。

「ラストダンス」の曲の内容に話を戻しますと。
「最後のダンスは、今夜のロマンスの、愛する最後のチャンス♪」　というメインのお題目がまず、ありながら。
他に何度も叫ばれていることは、「そばに居てくれなきゃ。私を導いて、抱きしめて、叱って。私は悪い子だから…」という、かまってちゃん＆M系も含まれてます。けどまあ、そういう先の状態に進む前に、まずは目の前の今夜の最後のダンスを。

いやぁ、寒い冬にドナ・サマーの嵐が吹き荒れましたね。今年はどんな夏になるんでしょうか？略してドナ・サマー（略して無いし）。

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なので、つくねに玉ねぎをすりおろして入れたり、スペイン風にしたオムレツの中に野菜を閉じ込めてごまかす（ぱっと見では野菜が見えない・わからない）ような工夫をしています。

それだけでは広がりが無いというか、劇的に「緑の野菜もおいしい！」と思ってもらえる工夫をしないとならん。という思いから、以前に別のちびっ子たちに出して大好評だったメニューを思い出して作って出してみました。

井上絵美さんの「ブロッコリーしょうゆバターソース」です。
なんとも言えない、夜店のお菓子に付けて食べるような甘じょっぱいお味…
「ひと口だけでいいから、食べてみてごらん。ぜったい、おいしいから！」と伝えてみます。
狙い通り、こちらの作戦成功ってやつです。
この後、「わたしが野菜、ブロッコリーを食べてる証拠があるんだからね！」と、この食べてるところの写真を、みなさんに自慢げに見せてまわってるようです。

きっかけは何でも良いと思います。苦手な食材でも、食べさせたもん勝ち。甘かろうが何だろうが、食べたもん勝ち。
「人は食べたもので、できている」。ただでさえ作物は昔より栄養価とか低いでしょうし。サプリ頼みも限界あるでしょうし。なにより、おいしい美味しいと頬張る楽しさ、それを見る喜び
食べて、食べて、食べて、食べて、生き抜いてください！

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（千葉選手は4位に終わったが、この悔しさをバネにうんと伸びて欲しい！）

坂本花織選手は、さすがの落ち着きぶりと経験値の高さを見せつけてくれた。しかし届かない。相当悔しかろうとお察しした。
ただ、銅→銀と2大会で獲ってきた実績は紛れもなく日本のトップ。さまざまな分野で活躍していって欲しい。

中井亜美選手の放つ、17才炸裂のスマイルと、ハートやピース✌️の自然さ、素早さ、バリエーションったら、僕にとっては、「幼稚園生の少女に、♪チーム友達。とか、シマエナガ体操とかの振りを付けたげて一緒にニコニコしてる感じ」にしか思えない。

それにしても金メダルを軽々と持っていった、アリサ・リュウ選手についての知識は、さっきまでほとんど無かったです。
アリサでリュウさん、かぁ…→
父上は四川省出身（後にアメリカ移住）弁護士。アリサさんはカリフォルニア生まれ＝比留間中国系アメリカ人。漢字表記は劉美賢さん。

一度引退していた人に負けるな日本選手！と、最初は思ったのですが。
この虎みたいな横ボーダー模様のヘアスタイル、メイク、ゴールドのドレスと「行くぜ〜！」という振る舞い…

4分間、あっけに取られて観ていました…
今朝のフリーで使った曲については過去に僕が、「ドナ・サマー追悼2 'マッカーサー・パーク'の歌詞を読み解く。」という題でココに書いてます。

氷上で華麗に踊りまくる彼女を見てると、ここはマッカーサーパーク、もしくはタイムズスクエア、はたまた歌舞伎町あたりか…と思えてきました。
（オリジナルはもっと昔ですが、ドナ・サマーによるこの曲は、僕が通った時代のディスコ@歌舞伎町でよく流れていました）

（このパークは、LAのダウンタウンとハリウッドの間にありますので、UCLAに通ったアリサにも馴染みがある場所かもしれませんね）

もし、この女子と同じ大学で同じクラスだったら…
「Hey! 週末だから繰り出すよ！」『あ…今日は授業の後、バイトして、試験勉強しないと…』「誰もやらないようなことをするために生きてんだから、四の五のヌカしてないで、とっととおいでよ！」『わ、わかりました…！』てな感じなのかなぁ、とか思ったりしてます（＝瞬時に人を惹き付ける魅力の塊だ、と言いたい）。

おめでとう、すべてのオリンピアンたち◯◯◯◯◯！
見せてもらった素晴らしい演技・努力・笑顔と涙と言葉をありがとう！僕たちも、何かがんばります！

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アツアツのスープを、ゆでたうどんにかけて頂くのですが。そうしてると手元の器のスープがどんどんヌルくなっちゃう。
内輪だけで食べてるなら（カセットコンロとかでチンチンに温める）鍋にスープ戻して、という技もあるけれど…
そんなら、鍋でうどんもグツグツと煮ちゃって、熱々（のうどん＆スープ）をよそって、毎回食べきる＆飲み切る。これが良いカモね、おっと鶏ね♪

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